“食品接觸材料”(Food Contact Materials,簡寫：FCM)是指產品在正常使用中與食品有接觸的材料。在生活中食品接觸材料涉及的產品范圍很廣泛，它和我們的生活息息相關，我們日常使用的一些接觸食物或者飲用水的產品中的材料，如塑料，橡膠，著色劑等可能會在產品的使用過程中釋放出一定量的有毒害化學成分如重金屬，有毒添加劑，這些化學成分會遷移至食品中從而被人體攝入，危害人類健康。

　　因此各國對于在本國生產的這些產品的材料都出臺了一系列的法規，以此來確保材料中含有的各類物質不會危害到使用人的健康。對于所有與食品飲料直接接觸，或者直接與人口舌接觸的器皿，材料等，都必須通過FDA標準的檢測認證，才能進入美國市場進行銷售。下面一起來看看更多關于食品接觸材料FDA檢測的法規與辦理流程吧！

　　在美國，食品包裝材料所使用的物質被視為間接添加劑，并被納入到食品添加劑安全監管法規體系中，所涉及的主要法規和政策有：

　　1.《聯邦規章法典》第21章（21 Chart，Code of Federal Regulation，CFR）

　　21 CFR 175.300涂層Coating

　　21 CFR 176.170紙、紙板Paper and board

　　US GRAS不銹鋼Stainless steel

　　21 CFR 177-180塑料Plastic

　　21 CFR 177.2600橡膠Rubber

　　CPG7117.06,07陶瓷Ceramic

　　2.美國聯邦食品藥品監督管理局（FDA）制定的《符合性政策指南》（Compliance Policy Guides，CPG）

　　3.美國加州65提案(U.S.California Proposition 65)美國加利福尼亞州1986年頒布的《1986年飲用水安全和毒性物質執行法》，即《加州65提案》。(SAFE DRINKINGWATER AND TOXIC ENFORCEMENT ACT OF 1986,Proposition 65)。加州65提案目的在于保護加州居民及該州的飲用水水源，使水源不含已知可能導致癌癥、出生缺陷或其它生殖發育危害物質。

　　食品接觸材料美國FDA認證流程：

　　1、來電聯系深圳億博檢測工作人員，提供產品圖片及必需的資料進行咨詢和產品描述；

　　2、大致確定費用，寄樣，工程師對于產品進行產品材料來和測試方案初步的界定；

　　3、制定測試方案，并且盡可能達到客戶的要求；

　　4、填寫測試FDA委托單；

　　5、簽訂報價合同；

　　6、安排款項；

　　7、安排測試；

　　8、測試周期一般是在5-7工作日